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Tourisme : objet d'une rare complexité : interfaces aux territorialités multidimensionnelles

Éditeur(s) : L'Harmattan
Une étude de la complexité du tourisme basée sur l'analyse systémique et illustrée de cartes conceptuelles. L'auteur explore aussi les impacts positifs et négatifs de ce secteur d'activité, ainsi que les dangers induits par son expansion ou son exploitation. Il termi...
19,50 €
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Voyager en Patagonie, les usages touristiques de la nature

Éditeur(s) : L'Harmattan
Une approche socio-géographique du développement touristique en Patagonie et de ses impacts sur l'environnement. L'auteur expose les affrontements idéologiques et culturels au sein de ce domaine en l'absence d'un projet territorialisé qu'il préconise pour endiguer la...
45,50 €
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Du tourisme social au tourisme associatif : crises et mutations des associations françaises de tourisme

Éditeur(s) : L'Harmattan
Fait le point sur la nouvelle politique sociale des loisirs et des vacances. Depuis le début des années 80, des phénomènes nouveaux comme la création et l'essor des chèques-vacances et la réorientation de la politique des Caisses d'allocations familiales accélèrent l...
22,50 €
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Le tourisme et la ville : expériences européennes

Éditeur(s) : L'Harmattan
Après un cadrage statistique des flux du tourisme urbain à différents niveaux d'échelle, sont abordées les questions suivantes : comment concilier développement touristique et protection du patrimoine ? Quels apports économiques espérer du choix touristique ? Comment...
21,50 €
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Le tourisme au XXIe siècle

Éditeur(s) : L'Harmattan
Réunit des études prospectives autour de l'économie du tourisme. Aborde notamment les mutations de la gestion du temps et l'utilisation de l'espace touristique, la demande et l'offre, les grands enjeux et les propositions pour améliorer ce secteur. Analyse également ...
41,00 €
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Les représentations du tourisme au Sénégal : hétérogénéité, gouvernance et polyphasie

Auteur : Birame Sarr
Éditeur(s) : L'Harmattan
Une étude consacrée au secteur du tourisme sénégalais depuis la décolonisation. Après un rappel historique, le chercheur examine les représentations qui lui sont associées, son environnement institutionnel et son modèle de gouvernance élitiste, caractérisé par une fo...
19,00 €
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La fin du voyage ? : faim du tourisme et fin du monde

Éditeur(s) : L'Harmattan
Des pensées buissonnières sur les formes de mutation ou de disparition du tourisme. L'anthropologue décrypte les inepties et les dégâts des voyages contemporains, critiquant par exemple l'absence de rencontre véritable entre l'allochtone et l'autochtone, l'encadremen...
42,50 €
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Réinventons les destinations : intelligence économique et ingénierie du tourisme territorial

Éditeur(s) : L'Harmattan
Ces contributions, issues d'un colloque international tenu en mars 2019, portent sur la nécessité pour les destinations touristiques de s'adapter à diverses transformations venant de la clientèle, de l'économie ou encore du climat. Elles s'interrogent sur les technol...
23,50 €
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Le tourisme industriel : le tourisme du savoir-faire ?

Éditeur(s) : L'Harmattan
Les activités de loisirs autour du patrimoine économique sont en pleine expansion. Cette étude pluridisciplinaire analyse les clés de sa réussite, sa dynamique, son rôle pour le développement local, la vie de l'entreprise, la manière de concilier l'ouverture d'entrep...
27,00 €
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Proposition d'un itinéraire francophone insolite dans les Balkans : Monténégro et Serbie

Éditeur(s) : L'Harmattan
Guide axé sur les lieux, les témoignages, le patrimoine matériel et immatériel en lien avec la France ou la francophonie au Monténégro et en Serbie. Les auteurs présentent 28 lieux importants de la francophonie balkanique en revenant sur leur histoire et les liens cu...
28,00 €
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L'éducation par le voyage

Éditeur(s) : L'Harmattan
Docteur en sciences de l'éducation, l'auteur plaide pour une école itinérante et une éducation fondée sur les voyages et les créations qu'ils inspirent. Il présente les bienfaits du voyage dans la construction individuelle et éclaire les fondements philosophiques de ...
39,00 €
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L'évaluation de l'événementiel touristique

Éditeur(s) : L'Harmattan
Propose les méthodes d'évaluation visant à mesurer les retombées des événements touristiques, que ce soit un festival, une compétition sportive, un forum ou une journée culturelle... Des études réalisées par des professionnels du tourisme et des universitaires dans d...
48,50 €
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Le tourisme social et associatif en France : acteur majeur de l'économie sociale

Éditeur(s) : L'Harmattan
Dresse un inventaire aussi complet que possible du tourisme social et associatif en France, sous l'angle de l'économie sociale. ©Electre 2025
18,50 €
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Que serait le tourisme sans pétrole ?

Éditeur(s) : L'Harmattan
En se projetant en 2050, les auteurs veulent aborder les conséquences que pourrait avoir la raréfaction du pétrole, et par voie de conséquence sa rareté, pour le secteur du tourisme. Ils montrent l’importance de trouver des alternatives à cette énergie, à son exploit...
25,00 €
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Tourisme et handicap : le tourisme adapté ou Les loisirs touristiques des personnes déficientes

Éditeur(s) : L'Harmattan
Détaille l'évolution et la constitution des modalités d'accès aux loisirs touristiques pour les personnes déficientes. Souligne une bipolarisation idéologique entre des loisirs sectoriels proposés uniquement à des personnes déficientes et parallèlement le développeme...
28,00 €
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Anciennes et nouvelles formes de tourisme : une approche socio-économique

Éditeur(s) : L'Harmattan
L'auteur évoque les pratiques touristiques replacées dans leur contexte de construction sociale et historique complexe entre différents acteurs mettant en jeu des demandes sociales, des demandes individuelles et une offre diversifiée de services, et il propose une an...
26,00 €
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Les migrations d'agrément : du tourisme à l'habiter

Éditeur(s) : L'Harmattan
Les espaces récréatifs et les espaces de vie tendent à fusionner et les lieux touristiques attirent un nombre croissant de nouveaux habitants souhaitant profiter d'un environnement privilégié. Ces études explorent ce récent phénomène de migration d'agrément du point ...
42,50 €
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Approche anthropologique des écritures de voyage : du carnet à la correspondance, petit inventaire des productions scripturales de la fin du XXe siècle au début du XXIe siècle

Éditeur(s) : L'Harmattan
Etude pluridisciplinaire des écritures de voyage tentant d'analyser d'un point de vue anthropologique et littéraire les productions scripturales que les voyageurs réalisent durant leur itinérance. A travers de nombreux extraits de récits ou de guides récents, l'auteu...
35,00 €
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Le tourisme indigène en Amérique du Nord

Éditeur(s) : L'Harmattan
Présentation du tourisme ethnoculturel en Amérique du Nord, le problème soulevé étant la place des Amérindiens dans ce tourisme : sont-ils acteurs ou metteurs en scène ? ©Electre 2025
17,50 €
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Les colonies de vacances : domaine privilégié de l'éducation populaire

Éditeur(s) : L'Harmattan
Le point sur les centres de vacances pour enfants. Des origines avec le pasteur suisse Wilhem en 1876 à la démocratisation du tourisme en France avec les associations, en passant par la création de la première colonie, en 1881, avec le pasteur Loriaux. Les étapes fav...
22,50 €
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Tourisme ethnique en ombres chinoises : la province du Guizhou

Éditeur(s) : L'Harmattan
Accompagnatrice-conférencière sur des circuits culturels, l'auteur est un témoin privilégié de l'évolution de la province rurale du Guizhou à l'heure où la Chine tout entière s'ouvre au tourisme. Elle se pose et nous pose des questions quant à la réalité des échanges...
24,00 €
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Tourisme, touristes, sociétés

Éditeur(s) : L'Harmattan
Histoire et anthropologie
Une vingtaine d'articles, dont certains sont déjà parus dans la revue Histoire et anthropologie, traitent des implications culturelles, économiques, politiques et sociales engendrées par un secteur en pleine activité. Les analyses s'appuient sur des études de terrain...
31,50 €
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Tourisme en pays maasaï (Kenya) : de la destruction sociale au développement durable

Éditeur(s) : L'Harmattan
Analyse du concept de durabilité appliqué au tourisme de safari dans le pays maasaï, qui étudie la nouveauté constituée par le tourisme communautaire. Examine la relation tripartite entre la politique de protection de l'environnement et les aires protégées du Kenya, ...
24,50 €
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