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Vegan : je cuisine créole : mes meilleures recettes

Éditeur(s) : Orphie
Une sélection de recettes créoles traditionnelles ou créatives entièrement vegan : accras de manioc, colombo de légumes péyi au lait de coco, bébélé végé, vadè de lentilles, crumble papaye citron vert, entre autres. ©Electre 2025
15,95 €
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Je cuisine créole : mes meilleures recettes : plus de 40 recettes faciles et rapides

Éditeur(s) : Orphie
Une sélection de recettes traditionnelles créoles colorées et savoureuses : accras de morue, bokit, brandade de morue, colombo de poulet, crème de maïs, dombrés aux lentilles, gratin de patate douce, lasagnes de banane plantain, tarte maracuja, flan coco, gâteau à l'...
15,95 €
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Les meilleures recettes de Mayotte

Éditeur(s) : Orphie
Présentation de la cuisine mahoraise, principalement à base de poissons, de légumes et de fruits, souvent grillés, d'inspiration africaine et puisant son originalité dans l'utilisation exclusive de produits locaux : salade de dodokis, mabawa, ambrevades au poisson ou...
6,90 €
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