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Collection Regards sur la vigne et le vin
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Les quatre saisons de la vigne : regards sur la vigne et le vin

Les quatre saisons de la vigne : regards sur la vigne et le vin

Auteur : Alain Gariteai
Éditeur(s): Féret
Livre de photos sur les différentes étapes végétatives de la vigne et les travaux de l'homme selon les saisons. Les photos sont accompagnées d'un texte explicatif et de légendes poétiques. ©Electre 2024
29,40 €
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Les paysages viticoles

Les paysages viticoles

Auteur : Carine Herbin
Éditeur(s): Féret
Les auteurs proposent un regard sur les caractéristiques géo-agronomiques des paysages viticoles : leur genèse, leur devenir et les enjeux des décisions collectives qui devraient être prises à court terme. ©Electre 2024
29,40 €
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Alchimie des saisons : le vin

Alchimie des saisons : le vin

Auteur : Bruno Boidron
Éditeur(s): Féret
Les nombreuses photographies invitent à découvrir un chai de vinification et toute la magie de l'élaboration du vin. ©Electre 2024
29,40 €
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