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Île de la Réunion, paysages et identité
Île de la Réunion, paysages et identité
Auteur : Yves Colette
Éditeur(s) : Océan
A travers la présentation de nombreuses espèces de plantes appartenant au sol de la Réunion, l'auteur contribue à faire connaître le patrimoine naturel de l'île qui est en danger de disparition. ©Electre 2025
13,72 €
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Le grand livre de la cuisine réunionnaise
Le grand livre de la cuisine réunionnaise
Auteur : Marie-France Ponama
Éditeur(s) : Océan
L'ouvrage propose des recettes de viandes, poissons, crustacés et des préparations de légumes avec au sommaire notamment : les croquettes poulet, les beignets bringelle, les gratin fruit à pain, la fraise cabri, la salade macaronis, le rougail zavocats, le gingembre ...
30,43 €
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