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Liaisons pastorales : coévolutions, ruptures, résistances

Liaisons pastorales : coévolutions, ruptures, résistances

Éditeur(s): EdiSens
CNRS Editions
Les contributeurs analysent les causes de la destruction contemporaines des relations homme-animal domestique. Alors que l'élevage agro-industriel détruit peu à peu les liaisons écologiques entre les animaux, les éleveurs et les paysages, le pastoralisme, avec un sys...
32,00 €
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