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Livres Ecologie
Éditeur(s) :
Buchet Chastel
Le végétarisme est un régime alimentaire qui exclut la consommation de chair animale. L'historienne des sciences et de l'environnement décortique cette pratique, analyse ses motivations, qu'elles soient hygiénistes, religieuses ou politiques, et interroge les valeurs...
26,00 €
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Éditeur(s) :
Buchet Chastel
Réflexions sur l'univers numérique, son impact environnemental et ses implications pour le futur de l'humanité face à la crise écologique. ©Electre 2025
19,50 €
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Éditeur(s) :
Buchet Chastel
En se fondant sur des recherches scientifiques contemporaines, en biologie en particulier, l'anthropologue montre que les bactéries, les plantes, les animaux et les autres formes de vie non humaines font preuve d'une grande propension à prendre les décisions qui vont...
20,00 €
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Éditeur(s) :
Buchet Chastel
Etude des stratégies fondées sur le mensonge et la tricherie élaborées par les animaux et les végétaux afin de se protéger, de se défendre ou de séduire. L'universitaire explique que ces mystifications participent à l'évolution et à l'adaptation des espèces et illust...
22,00 €
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Éditeur(s) :
Buchet Chastel
Près de 200 chroniques, informations pratiques ou anecdotes sur le jardin, concernant l'histoire des jardins et des outils, les légendes liées à certaines plantes, ou encore l'utilité des insectes. ©Electre 2025
15,00 €
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Éditeur(s) :
Buchet Chastel
L'auteure examine les mouvements en faveur de la nature qui sont apparus dans les pays occidentaux depuis le XVIIIe siècle : frugalité et égalité durant la Révolution française, remise en question du progrès au XIXe siècle, naissance de la société de consommation, ut...
20,00 €
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Éditeur(s) :
Buchet Chastel
Traite des différentes alternatives possibles à l'énergie fossile. Expose l'historique de l'exploitation des combustibles fossiles, ses dangers et ses limites, et enfin les autres solutions envisageables qui peuvent permettre aux sociétés actuelles de négocier en dou...
15,20 €
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Éditeur(s) :
Buchet Chastel
T. Flannery, paléontologue et zoologue australien, cherche à démontrer que l'histoire de la vie est indissociable de celle de la planète. Pour cela, il présente la Terre depuis ses origines et rappelle les théories de l'évolution de Darwin, Lovelock, etc. Il invite ...
22,00 €
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Le rêve de l'anguille : une sentinelle en danger : petite encyclopédie sur un poisson extraordinaire
Éditeur(s) :
Buchet Chastel
Cette synthèse actualisée du savoir sur l'anguille et sur sa gestion présente les dernières avancées scientifiques sur le cycle biologique des différentes espèces et propose une réflexion sur leur gestion, dépendante de prises de conscience tant au niveau local des c...
25,00 €
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Éditeur(s) :
Buchet Chastel
En 75 tests fondés sur la logique et l'observation, l'auteur montre comment les animaux résolvent différents problèmes. Les réponses mêlent les connaissances de l'écologie comportementale à celles de la psychologie. ©Electre 2025
22,00 €
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Éditeur(s) :
Buchet Chastel
Ouvrage sur la réintroduction en Mongolie du cheval de Przewalski, qui depuis une trentaine d'années fait l'objet de divers programmes de préservation, grâce à des semi-réserves naturelles dont le but est de replacer l'espèce dans son milieu d'origine. Les différente...
29,00 €
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Éditeur(s) :
Buchet Chastel
Une réflexion épistémologique et scientifique sur l'histoire d'une diversité biologique en perpétuel devenir. L'analyse des relations entre humains et biodiversité démontre qu'un développement durable est possible moyennant un modèle de gestion responsable des écosys...
20,30 €
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Éditeur(s) :
Buchet Chastel
Aux XXe et XXIe siècles, les perturbations de l'environnement polaire se sont accentuées sous l'action de l'homme et des menaces pèsent sur la préservation de la biodiversité. Les habitats arctiques présentent déjà d'importantes modifications sous l'effet du réchauff...
25,35 €
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Éditeur(s) :
Buchet Chastel
Après un bref rappel historique sur la formation de la Terre, son climat et l'explication de quelques notions, l'auteur passe en revue les dérèglements actuels pour lesquels l'humanité peut penser avoir sa part de responsabilité. L'accent est mis sur les faits concre...
15,20 €
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Éditeur(s) :
Buchet Chastel
Cette enquête sur les conséquences de la construction de barrages s'appuie sur les expériences d'une activiste indienne, d'un anthropologue américain et d'un ingénieur hollandais. Elle montre qu'ils ne peuvent apporter de solution au conflit de l'eau, qui implique la...
30,45 €
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Éditeur(s) :
Buchet Chastel
M. Bowen, journaliste, accompagne le chercheur L. Thompson lors de ses ascensions tout autour du monde, des Andes au Tibet, de l'Alaska au Kilimandjaro. Ces explorations scientifiques visent à prélever des carottages de glace sur les plus hauts sommets des montagnes ...
29,40 €
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Éditeur(s) :
Buchet Chastel
Présente les principaux résultats des travaux réalisés par la station biologique de la Tour du Valat, en particulier les programmes au long cours sur les groupes d'espèces, à l'occasion du 50e anniversaire de sa création. Décrit les principaux changements de paysages...
25,35 €
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Éditeur(s) :
Buchet Chastel
Histoire de cette ONG, Fonds mondial pour la nature, créée en 1961 à Zurich pour recueillir des fonds destinés à financer des projets de protection de la nature. Utilisant le panda comme logo, elle se dote au fur et à mesure de structures originales et fait appel à d...
29,40 €
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Éditeur(s) :
Buchet Chastel
L'ouvrage explique la notion d'espèce invasive et les menaces que les envahisseurs (plantes, animaux, bactéries ou parasites) représentent pour l'homme et le vivant en général. Il insiste sur les outils dont les humains disposent pour lutter contre ce phénomène. Le t...
20,00 €
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Éditeur(s) :
Buchet Chastel
Le spécialiste en biosciences végétales propose de découvrir les perceptions sensorielles des plantes, à partir d'expériences insolites et d'explications théoriques. Il montre que leur façon de réagir au monde extérieur est comparable, en de nombreux points, à celle ...
18,00 €
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Éditeur(s) :
Buchet Chastel
Cet ouvrage réunit plus de 300 chroniques scientifiques, littéraires, historiques ou mythiques sur le monde mystérieux des animaux : comment un tigre devient-il anthropophage ? Pourquoi certains poissons survivent-ils à -50°C ? Quel est le lien de parenté entre les g...
15,00 €
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Éditeur(s) :
Buchet Chastel
Un éventail de solutions pour répondre au péril climatique contemporain. L'écologiste passe en revue les recherches récentes et les expériences originales : la création de glaciers artificiels dans l'Himalaya, la pulvérisation de particules de soufre dans l'atmosphèr...
20,00 €
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Éditeur(s) :
Buchet Chastel
Spécialiste en biosciences végétales à l'université de Tel Aviv, D. Chamowitz propose de découvrir les perceptions sensorielles des plantes, à partir d'expériences insolites et d'explications théoriques. Il montre que leur façon de réagir au monde extérieur est compa...
17,00 €
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Éditeur(s) :
Buchet Chastel
Présentation de l'écofiscalité, thème nouveau et mal connu, qui prend une importance croissante des points de vue économique, juridique, environnemental ou dans la vie quotidienne des citoyens. L'auteur montre à quel point la fiscalité actuelle freine le développemen...
20,00 €
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