Chargement...
Chargement...
Collection Des mots et des saveurs
Auteur

Support

Série

Disponibilité

1
Le veau : des mots et des saveurs

Le veau : des mots et des saveurs

Auteur : François Landrieu
Éditeur(s) : Cherche Midi
Propose de découvrir l'univers du veau en 250 mots, d'Aaron à zinc, en passant par veau gras, quasi, blanquette ou veau sous la mère. Puis des parcours thématiques décrivent le veau sous ses divers aspects : histoire, élevage, dégustation... ponctués de recettes, d'a...
23,35 €
Chargement...
1