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La fabrique du lait : Europe occidentale, Moyen Age-XXe siècle

Éditeur(s): CNRS Editions
L'histoire du lait et de ses produits dérivés en Europe de l'Ouest est retracée du Moyen Age au XXe siècle. D'abord consommé au Proche-Orient, le lait se diffuse en Occident où les populations ont appris à digérer le lactose. Dès le XIXe siècle, les laiteries urbaine...
22,00 €
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Femmes néolithiques : le genre dans les premières sociétés agricoles

Éditeur(s): CNRS Editions
Une étude sur les relations entre les femmes et les hommes au néolithique. L'auteure interroge la notion de genre qui se caractérise, à cette période de l'histoire, par des attributs, des postures et des gestes ainsi que par des activités domestiques, artisanales et ...
24,00 €
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L'attachement aux choses

Éditeur(s): CNRS Editions
Le chercheur interroge le postulat habituel des sciences sociales, qui envisagent les objets comme témoins de civilisations et de manières de vivre en société. Il retrace l'évolution du traitement des objets, par l'anthropologie notamment, et étudie les liens entre l...
22,00 €
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Boire en Gaule : hydromel, bière et vin

Éditeur(s): CNRS Editions
Les vestiges archéologiques et les analyses novatrices permettent d'identifier les traces de boissons contenues dans les vases, afin d'étudier leurs origines, la consommation d'alcool des Gaulois, ce qu'ils buvaient, les rituels impliqués. ©Electre 2024
22,00 €
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L'homme et l'inégalité : l'invention de la hiérarchie à la préhistoire

Éditeur(s): CNRS Editions
Interrogation autour du développement de sociétés dominées par la propriété privée, la hiérarchie et les classes sociales. B. Hayden étudie les dynamiques sociales et politiques se cachant derrière les vestiges historiques et développe la thèse selon laquelle la pro...
12,00 €
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Qu'est-ce que l'art préhistorique ? L'homme et l'image au paléolithique

Éditeur(s): CNRS Editions
Même s'il s'est agi d'une longue maturation, on peut parler d'émergence pour l'art préhistorique. Qu'en savons-nous aujourd'hui ? A travers différentes approches, scientifiques, culturelles et chronologiques, ou bien encore l'étude des décors pariétaux et des objets ...
24,00 €
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André Leroi-Gourhan (1911-1986) : une vie

Éditeur(s): CNRS Editions
Une biographie de l'ethnologue, disciple de Marcel Mauss et de Paul Rivet, dont le champ d'étude s'étend de la préhistoire jusqu'aux développements futurs de l'humanité. Sa refondation de l'ethnologie préhistorique et sa capacité à combiner les évolutions paléontolog...
27,00 €
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Bêtes des tranchées : des vécus oubliés

Éditeur(s): CNRS Editions
A travers la description du rôle de nombreux animaux durant la Première Guerre mondiale (chevaux, mulets, ânes, chiens, pigeons, etc.), ainsi que de la présence d'animaux sauvages (chiens sauvages, rats, etc.), l'ouvrage se propose d'aider à mieux saisir les points d...
22,00 €
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L'homme et la mort : l'émergence du geste funéraire durant la préhistoire

Éditeur(s): CNRS Editions
Etude des pratiques funéraires des premiers hommes, des premiers exemples connus d'inhumation, du niveau social probable des défunts, de la valeur symbolique des objets déposés dans les tombes, des rites funéraires pratiqués pendant la préhistoire, etc. ©Electre 2024
12,00 €
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L'homme et l'outil : l'invention technique durant la préhistoire

Éditeur(s): CNRS Editions
Etude des conditions de l'invention technique durant la Préhistoire, éclairant l'évolution humaine. L'ouvrage décrit le processus qui conduit de l'invention d'une technique par un individu à des applications techniques ou sociales au sein d'un groupe, l'évolution bio...
12,00 €
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L'homme et l'habitat : l'invention de la maison durant la préhistoire

Éditeur(s): CNRS Editions
Partant de l'hypothèse que les premières maisons de la tradition occidentale coïncident avec les premiers villages sédentaires apparus dans le sud du Levant méditerranéen il y a 15.000 ans, cet éclairage sur les recherches concernant les modes de vie des premiers vil...
12,00 €
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L'alphabet touareg : histoire d'un vieil alphabet africain

Éditeur(s): CNRS Editions
Etude des origines obscures des alphabets touaregs, dérivés d'alphabets encore plus anciens, et de leur évolution : au départ presque exclusivement consonantiques, des intellectuels berbères ont entrepris de leur adjoindre des voyelles depuis quelques décennies afin ...
25,00 €
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