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Saveurs de Bagdad : A la table des juifs d'Iraq

Saveurs de Bagdad : A la table des juifs d'Iraq

Auteur : Maurice Mashaal
Éditeur(s) : Mashaal
Ce livre propose 70 recettes puisées dans le patrimoine culinaire iraquien, et plus particulièrement judéo-iraquien. Illustré de photographies, il est le premier du genre en français. Cet ouvrage raconte aussi de façon concise les 2 600 ans d’histoire de la populatio...
23,00 €
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