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Événements Rencontre avec Alexandre de Lur Saluces

Rencontre avec Alexandre de Lur Saluces

FamilleRencontreConférenceŒnologie Vins et vignobles
Alexandre de Lur Saluces © Benoît Studio Deepix
Le 14/12/2016
Station Ausone
Horaires : À partir de 18:00
« D'Yquem à Fargues : l'excellence d'un vin, l'histoire d'une famille », aux éditions Gallimard
Alexandre de Lur Saluces, fort de quarante ans d’expérience au service des domaines familiaux d’Yquem et de Fargues, dresse ici un véritable plaidoyer pour le sauternes, s’appliquant à partager sa passion et à expliquer l’élaboration de ce vin liquoreux si singulier mais menacé dans une époque impatiente et financière.

Bibliographie

D'Yquem à Fargues : l'excellence d'un vin, l'histoire d'une famille

D'Yquem à Fargues : l'excellence d'un vin, l'histoire d'une famille

Auteur : Alexandre de Lur Saluces

Éditeur : Gallimard

Fort de quarante ans d'expérience au service des domaines familiaux d'Yquem et de Fargues, l'auteur partage sa passion pour le sauternes et explique l'élaboration de ce vin liquoreux issu du travail de l'homme, d'un savoir-faire ancestral et d'un terroir unique. ©Electre 2025
39,00 €
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