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Desserts et gâteaux de fête

Auteur : Pierre-Olivier Lenormand

Paru le : 14/10/2015
Éditeur(s) : Milan jeunesse
Série(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Illustrateur : Julie Mercier

14,90 €
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Résumé

Plus de 20 recettes pour préparer avec l'aide d'un adulte une charlotte aux fraises, des truffes au chocolat, un biscuit roulé à la crème de marrons, une galette des Rois, etc. Le chef cuisinier décrit les ingrédients, les ustensiles et les techniques nécessaires, puis détaille chaque étape de la préparation. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Des recettes sucrées pour enchanter les jours exceptionnels de l'année. Des créations originales illustrées étape par étape, pour faire tes premiers pas en cuisine comme un chef !

Fiche Technique

Paru le : 14/10/2015

Thématique : Imagerie documentaire

Auteur(s) : Auteur : Pierre-Olivier Lenormand

Éditeur(s) : Milan jeunesse

Collection(s) : Les recettes du casse-noisette

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-7459-7663-X

EAN13 : 9782745976635

Format : Non précisé.

Reliure : Spirale

Pages : 124

Hauteur : 28 cm / Largeur : 23 cm

Épaisseur : 2,5 cm

Poids : 938 g