Présente l'histoire des pommes dans sa globalité, depuis le néolithique jusqu'aux vergers modernes. ©Electre 2024
L'aimez-vous rouge, verte, jaune ou violette? Brillante, juteuse, acidulée? Son histoire est pleine de voyages et de légendes.
La pomme est aujourd'hui cultivée dans les jardins et les vergers des deux hémisphères.
On la croque, on la presse, on la cuit: chaque variété a sa spécialité.
Pour mieux la connaître, grignotez ce livre jusqu'au trognon!
Et pour finir, faites votre marché parmi quarante-huit variétés de pommes cultivées en France, toutes différentes.
Paru le : 20/02/2004
Thématique : Nature expliquée aux enfants
Auteur(s) : Auteur : Philippe Marchenay Auteur : Laurence Bérard
Éditeur(s) :
Gulf Stream
Collection(s) : Sauvegarde
Contributeur(s) : Illustrateur : Philippe Lhez - Illustrateur : Elodie Dumoulin - Illustrateur : Jean Olivier Héron
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782909421308
Reliure : Broché
Pages : 68
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 0.8 cm
Poids: 212 g
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