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Desserts en fête

Auteur : Jean-Michel Lorain


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Résumé

Restaurateur à Joigny, dans l'Yonne, Jean-Michel Lorain dévoile trente de ses meilleurs desserts à base de fruits : tarte tatin aux nectarines, macarons au citron, cookies aux noix et chocolat blanc... ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 03/10/1995

Thématique : Activités manuelles

Auteur(s) : Auteur : Jean-Michel Lorain

Éditeur(s) : Rouge et or

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Illustrateur :

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782094902217

Reliure : Broché

Pages : 96

Hauteur: 29.0 cm / Largeur 22.0 cm


Épaisseur: 1.2 cm

Poids: 632 g