Spécialiste de l'ultramarathon, l'auteur revient sur sa carrière et sa vie privée, et notamment sur le rapport entre ses performances et le régime alimentaire végétalien qu'il s'est imposé. A travers des récits de course, des conseils pratiques et des recettes personnelles, il tisse des liens entre motivation et alimentation. ©Electre 2025
Paru le : 19/03/2015
Thématique : Sports individuels
Auteur(s) : Auteur : Scott Jurek
Éditeur(s) :
Guérin
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Collaborateur : Steve Friedman - Traducteur : Jean-Philippe Lefief
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35221-125-9
EAN13 : 9782352211259
Reliure : Broché
Pages : 317
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 2.7 cm
Poids: 475 g
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