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Loisirs - Bien-êtreArt de vivreVinsVins et vignobles
La cote des grands vins de France 2012

La cote des grands vins de France 2012

Auteur : Alain Bradfer

Auteur : Yves Legrand

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Résumé

Ce guide annuel évalue le prix de quelque 20.300 millésimes, et propose pour chaque vin, un prix, un commentaire, une note de dégustation et de longévité. Avec un bilan sur l'économie du vin et un carnet d'adresses des salles des ventes. ©Electre 2024

À partir des ventes aux enchères des différents millésimes, Alain Bradfer et Yves Legrand proposent une cote indispensable pour évaluer le prix des vins.

  • 700 crus et 150 ventes répertoriés.
  • 20 300 millésimes analysés.
  • Tous les prix réactualisés en fonction des ventes publiques de l'année.
  • Chaque millésime est accompagné d'une note de dégustation et d'une évaluation de la longévité du vin.
  • Les grands thèmes de l'économie du vin : Qu'est-ce qu'une vente aux enchères ? Comment reconnaître un vin vieux de qualité ? Faut-il acheter en primeur ?
  • Nouveau : comment déguster un vin âgé.
  • Un carnet d'adresses recense les salles de ventes et les commissaires-priseurs.

Fiche Technique

Paru le : 21/09/2011

Thématique : Vins et vignobles

Auteur(s) : Auteur : Alain Bradfer Auteur : Yves Legrand

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-01-238251-0

EAN13 : 9782012382510

Reliure : Relié

Pages : 459

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 12.0 cm


Poids: 810 g