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Simple

120 recettes du restaurant londonien Nopi qui marient la cuisine du Moyen-Orient à celle de l'Extrême-Orient, à la portée de tous : aubergines rôties aux anchois et à l'origan, châtaignes et champignons au zaatar ou encore cake aux myrtilles, citron et amandes. ©Elec...
35,00 €
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Flavour : plus de légumes, plus de saveurs

Cent recettes végétariennes simples mais inventives, aux saveurs fortes mais fraîches et aux associations surprenantes : choux de bruxelles à l'aigre-douce, châtaignes et raisin, omelettes au lait de coco et curcuma, boulettes d'aubergine ou encore salade de carottes...
35,00 €
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Le grand livre de la cuisine française : recettes bourgeoises & populaires

600 recettes de la grande cuisine française, des recettes classiques, généreuses et modernisées : maquereau en escabèche, soupe à l'oignon des Halles, oeuf cocotte à la crème... ©Electre 2021
60,00 €
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Jérusalem

130 recettes issues des multiples traditions culinaires reflétant le multiculturalisme de Jérusalem : taboulé, riz safrané, falafel, risotto à la féta, kébab de poisson, gâteau au sirop de clémentine et d'amande... ©Electre 2021
35,00 €
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Guinness world records 2021

Un recensement des records homologués dans tous les domaines classés en douze thématiques : Terre, animaux, aventures, société, technologie, sport ou encore arts et médias. Avec un chapitre consacré aux grandes explorations. ©Electre 2021
29,95 €
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Polpo : trésors de la cuisine vénitienne

140 recettes de la cuisine vénitienne authentique : salade chaude au canard, fritto misto, panna cotta et rhubarbe pochée, spritz, crostini de sardines aux frites marinées, bocconcini à la mozzarella, rouleau de bresaola, bruschetta au stracchino, focaccia, joues de ...
35,00 €
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Plenty

120 recettes végétariennes : lasagnes aux champignons, aubergines gratinées à la crème et à la grenade, quesadillas, salade de chou-fleur au safran, etc. ©Electre 2021
30,00 €
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Enfants, mon premier livre de cuisine : 65 recettes fastoches et gourmandes pour les cuisiniers en herbe élaborées avec amour

65 recettes spécialement choisies pour être réalisées par les enfants, selon leur niveau et leur âge : rillettes de saumon, samoussas, taboulé, hamburger au fromage, gâteau au yaourt, entre autres. ©Electre 2021
12,00 €
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Jesta touille : 65 recettes équilibrées à réaliser sans modération !

La créatrice du compte Instagram Jestatouille propose 65 recettes dont environ cinquante inédites de plats sains et équilibrés, simples à réaliser et sans ingrédients complexes, pour pouvoir maigrir en continuant à se faire plaisir : poisson aux agrumes, tarte épinar...
19,95 €
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Falastin : un voyage culinaire

Auteur : Sami Tamimi
Présentation de cent recettes façonnées par l'histoire personnelle de S. Tamini et celle de la Palestine : oeufs au zaatar et au citron, sandwich à l'agneau, gâteau aux abricots grillés, au miel et à la cardamome, etc. Issues de cuisiniers de camps de réfugiés, des c...
35,00 €
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L'école de la parole : l'art de l'éloquence pour tous !

Un guide mêlant des exemples ludiques, des analyses détaillées et des astuces pour surmonter sa timidité et maîtriser ses prises de parole. Seize fiches pratiques détachables récapitulent les points clés à garder en tête dans différentes situations comme l'entretien ...
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Rangez feng shui : désencombrez et organisez votre intérieur grâce aux règles du feng shui

Des conseils pour mettre de l'ordre dans sa maison et organiser chaque pièce avec la meilleure énergie possible, en appliquant les règles du feng shui. ©Electre 2021
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Quand je serai vieux tout ira bien

Un essai pratique dans lequel le gériatre définit la vieillesse avant de présenter des explications scientifiques et sociétales sur les personnes âgées. Il évoque le fait de vieillir chez soi, les nouvelles technologies ou encore la santé tout en délivrant des consei...
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Recettes d'un pâtissier confiné : 50 recettes faciles à réaliser en famille

Cinquante recettes salées et sucrées de l'entrée au dessert, simples et familiales : salade de poivrons, cannelloni, tarte pêche verveine, framboisier, brioche feuilletée à la noisette ou encore banoffee. ©Electre 2021
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Maxi simplissime : les 500 recettes les + faciles du monde, Les 500 recettes pour toutes les occasions les + faciles du monde

Nouvelle sélection de 500 recettes classées par thème : à l'heure de l'apéro, salade complète, plats sans cuisson, pizzas, tartes et quiches, entre autres. ©Electre 2021
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Le grand cours de cocktails : 400 recettes : techniques, astuces de barman

Cet ouvrage présente les techniques, des conseils, les outils et les ingrédients indispensables pour créer son bar, cent recettes expliquées et illustrées classées en trois niveaux de difficulté et un abécédaire visuel de 300 recettes complémentaires. Avec onze nouve...
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Ils avaient tout compris : le développement personnel selon les penseurs antiques

Des lignes de conduite pour apprendre à gérer le temps, les relations sociales, ses émotions, la prise de risque et la mort en prenant exemple sur des penseurs de l'Antiquité grecque et romaine tels qu'Aristote, Epicure, Marc Aurèle, Sénèque ou Socrate. ©Electre 2021
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Simplissime 100 recettes : dîners après le boulot

Cent recettes rapides et presque sans vaisselle à préparer rapidement les soirs de la semaine. Avec des plats tels que le tartare de thon croquant au sésame, la salade de melon au saumon, les oeufs à la basquaise, les raviolis aux chips de chorizo, l'émincé de dinde ...
5,95 €
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En cuisine : 200 recettes pour tous les jours

200 recettes photographiées du chef préféré des Français. ©Electre 2021
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7 minutes par jour de sport cérébral : le bootcamp de votre cerveau !

Un programme d'entraînement cérébral pour faire travailler toutes les zones de son cerveau à raison de sept minutes par jour. ©Electre 2021
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Un plat veggie en rentrant du boulot

150 plats complets végétariens faciles à réaliser : salade d'avocat aux agrumes, velouté de courgettes, tarte de légumes racines, chou vert farci, galettes de sarrasin ou encore bouchées à la reine au tofu fumé. ©Electre 2021
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Mon dressing heureux : le guide complet pour une mode éthique et bienveillante

Un guide pour adopter un style éthique et responsable grâce à des vêtements durables, végan et fabriqués en France. ©Electre 2021
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Simplissime 100 recettes : recettes venues d'ailleurs

Cent recettes pour découvrir les spécialités culinaires du monde entier. Avec des plats tels que le chili con carne, le curry d'agneau à la menthe, le bortsch de poulet, la salade d'oranges à la marocaine, la pizza hawaïenne ou encore la paëlla à l'encre. ©Electre 2021
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Le jeûne intermittent : 10 menus pour une détox saine et efficace

Auteur : Julie Chenu
Présentation de cette pratique alimentaire et de ses bienfaits sur le métabolisme. L'auteure, diététicienne, montre comment, en espaçant les repas, en suivant des instructions simples et en s'inspirant de dix menus complets, chacun peut expérimenter des périodes de j...
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