Guide pour découvrir les vins d'Alsace. L'ouvrage présente l'appellation, les différents producteurs, la typicité des vins. Il permet d'apprendre les pratiques de dégustation et la gamme aromatique grâce à des encadrés informatifs. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 04/09/2013

Thématique : Vins et vignobles

Auteur(s) : Auteur : Etienne Gendron

Éditeur(s) : EPA
Chêne

Collection(s) : Mytik

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-85120-791-3

EAN13 : 9782851207913

Reliure : Cartonné

Pages : 59

Hauteur: 16.0 cm / Largeur 16.0 cm

Épaisseur: 0.9 cm

Poids: 198 g

4,95 €

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