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Voir l'Italie en train : 50 aventures ferroviaires au pays de la dolce vita, des derniers trains à vapeur aux puissants frecciarossa, des trésors de Rome aux secrets des Pouilles

Éditeur(s) : Chêne
Cinquante propositions pour découvrir l'Italie en train, des glaciers alpins à bord du Bernina Express au paysage de terres rouges, de pierres blanches et d'oliviers qui relie les Pouilles à la cité millénaire de Matera. ©Electre 2025
39,90 €
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Le petit livre des plantes sauvages

Éditeur(s) : Chêne
Recueil d'anecdotes et de faits curieux sur plus de 70 plantes sauvages françaises telles que la bardane, la belladone, l'angélique, le coquelicot ou encore le bleuet. ©Electre 2025
14,95 €
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Comment regarder un tableau : apprendre à en croire ses yeux

Éditeur(s) : Chêne
42 analyses de peintures anciennes ou contemporaines de Raphaël, Constable, Rogier Van der Weyden ou encore Giotto, privilégiant les impressions ressenties face aux oeuvres et apportant des repères complémentaires dans les domaines de l'histoire de l'art, du style et...
29,00 €
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20.000 lieues sous les mers

Auteur : Jules Verne
Éditeur(s) : Chêne
Des navires font naufrage sous les coups d'une créature mystérieuse. La marine américaine expédie une frégate avec le célèbre professeur Aronnax pour débarrasser les océans de ce monstre. Mais alors que la fameuse rencontre a lieu, le professeur est loin de se douter...
39,90 €
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Dans les nuages : lever les yeux pour se souvenir de l'impermanence de chaque chose

Éditeur(s) : Chêne
Une exploration illustrée de touts les types de nuages, du stratus au cirrus, présentant leurs formes, leurs tailles, leurs noms latins, leur composition, leur comportement ainsi que leurs effets sur la météo. ©Electre 2025
25,00 €
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Mexico : petit atlas hédoniste

Éditeur(s) : Chêne
Découverte de la capitale du Mexique et présentation des lieux essentiels à visiter. ©Electre 2025
35,00 €
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New York : petit atlas hédoniste

Éditeur(s) : Chêne
Une présentation d'activités pour découvrir New York et sa culture. ©Electre 2025
35,00 €
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Le livre des ombres : une histoire hantée de l'art de Johann Heinrich Füssli à Odilon Redon

Auteur : Alix Paré
Éditeur(s) : Chêne
Afin d'explorer l'univers des ombres, de la magie, du spiritisme et de la démonologie dans l'art, l'historienne de l'art aborde différents motifs à travers une sélection de tableaux, de dessins et de gravures des XVIIIe et XIXe siècles, issus des mouvements romantiqu...
59,90 €
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Londres : petit atlas hédoniste

Éditeur(s) : Chêne
Ce guide propose une exploration originale de Londres à travers ses pubs, son architecture, sa mode, sa gastronomie et ses lieux emblématiques. Structuré par quartiers, il offre cartes, itinéraires et thèmes pour découvrir la ville de façon immersive et personnelle. ...
35,00 €
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Provence : petit atlas hédoniste

Éditeur(s) : Chêne
Une présentation de la Provence, de son histoire et de ses traditions dans les pas de Jean Giono sur les routes du Luberon. Dans ce guide, l'auteure propose de découvrir la culture gastronomique, architecturale ou encore agricole de la région en parcourant ls rizière...
35,00 €
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Ni vu, ni connu : le destin caché de 25 chefs-d'oeuvre

Éditeur(s) : Chêne
Journaliste spécialisée dans l'art, l'auteure analyse 25 tableaux célèbres, de Ruth et Booz de Bazille à Portrait d'une dame de Klimt, en passant par La durée poignardée de Magritte ou encore La liseuse à la fenêtre de Vermeer. Tout en décryptant diverses notions, el...
39,90 €
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Corse : petit atlas hédoniste

Auteur (photographe) : Laura Benedetti
Éditeur(s) : Chêne
Une découverte de la Corse à travers ses paysages naturels et ses habitants. ©Electre 2025
35,00 €
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Le guide de la cuisine sous vide 2.0 et de la cuisson basse température : plus de 150 recettes étape par étape et plus de 500 combinaisons temps & température : 88 légumes, 26 morceaux de viandes et poissons, 46 fruits

Éditeur(s) : Chêne
Toutes les techniques et les procédures de la mise sous vide sont expliquées en détail dans ce guide, qui comprend plus de 150 recettes couvrant tous les types d'aliments et plus de 500 combinaisons de températures testées et validées. Des explications techniques pas...
49,90 €
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Fantastique Gustave Doré : une rétrospective inédite des plus belles estampes et des plus grands tableaux de Gustave Doré choisis parmi son oeuvre de plus de 10.000 illustrations

Auteur : Alix Paré
Éditeur(s) : Chêne
Une synthèse esthétique sur l'univers de Gustave Doré, accompagnée d'une sélection d'illustrations les plus représentatives de son art. L'ouvrage présente la technique de la gravure utilisée par l'artiste au moyen de schémas commentés. ©Electre 2025
59,90 €
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Venise : petit atlas hédoniste

Éditeur(s) : Chêne
Ce guide touristique de Venise comporte de nombreuses informations sur la gastronomie, l'architecture ou encore les musées de la ville. Il propose également un plan par quartier, des itinéraires de promenade et de nombreuses photographies des sites et des monuments l...
35,00 €
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Norvège : petit atlas hédoniste

Éditeur(s) : Chêne
Des informations sur la faune, la flore, l'architecture, les paysages, les légendes et l'histoire de la Norvège. Avec un plan du pays, des itinéraires de balades et des suggestions de visites. ©Electre 2025
35,00 €
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Manuel du cuisinier amateur. Vol. 2. A toutes faims utiles : 150 recettes et techniques

Auteur : Whoogy's
Éditeur(s) : Chêne
Dans la continuité du premier volume, l'auteur rappelle les bases élémentaires à connaître en cuisine et propose différentes recettes, qu'il s'agisse de plats classiques ou plus modernes : blanquette de veau, hachis parmentier, ramen, dalh, etc. ©Electre 2025
35,00 €
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Dessiner avec Hokusaï : méthode et philosophie du maître du manga

Éditeur(s) : Chêne
Présentation des dessins du mangaka, de sa méthode, de ses inspirations, entre autres. ©Electre 2025
35,00 €
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Skateboard culture : la culture skateboard racontée de 1970 à aujourd'hui

Éditeur(s) : Chêne
Au début des années 1970, le skateboard devient une véritable culture. Depuis, elle ne cesse d'évoluer, apportant à chaque décennie son lot d'innovations et de créations, jusqu'à influencer la mode, la photographie, la musique, le design ou encore le cinéma. ©Electre...
59,90 €
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Canada : petit atlas hédoniste

Auteur : Maud Simon
Éditeur(s) : Chêne
Des informations sur la faune, la flore, l'architecture, les paysages, les légendes et l'histoire du Canada. Avec un plan du pays, des itinéraires de balades et des suggestions de visites. ©Electre 2025
35,00 €
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Berlin : petit atlas hédoniste

Éditeur(s) : Chêne
Une découverte de la capitale allemande quartier par quartier, avec des informations sur les lieux essentiels à visiter. ©Electre 2025
29,90 €
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Fish : cuisiner le poisson de Marseille à Tokyo

Éditeur(s) : Chêne
70 recettes inspirées par la mer ainsi que des produits locaux, frais et de saison, accompagnées d'un choix d'adresses à Marseille, San Francisco, Naples, Lisbonne, Barcelone et Tokyo : palourdes piri-piri, sar en croûte de café, cioppino, soupe miso au crabe, arroz ...
39,90 €
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