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Les vins de la vallée du Rhône : les appellations emblématiques

Auteur : Etienne Gendron

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Résumé

Guide pour découvrir les vins de la vallée du Rhône. L'ouvrage présente l'appellation, les différents producteurs, la typicité des vins. Il permet d'apprendre les pratiques de dégustation et la gamme aromatique grâce à des encadrés informatifs. ©Electre 2024

Les vins de la vallée du Rhône

Plus vaste vignoble de France après celui du Bordelais, la vallée du Rhône se subdivise en deux parties bien distinctes. Très étiré dans sa partie Nord qui court le long du Rhône, il s'évase largement vers le Sud où il prend clairement un accent provençal qui se ressent notamment au niveau de l'encépagement. Partez à la rencontre de ce vignoble dont les racines s'enfoncent sur les rives du Rhône depuis plus de deux millénaires.

Fiche Technique

Paru le : 04/09/2013

Thématique : Vins et vignobles

Auteur(s) : Auteur : Etienne Gendron

Éditeur(s) : EPA
Chêne

Collection(s) : Mytik

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-85120-792-0

EAN13 : 9782851207920

Reliure : Cartonné

Pages : 59

Hauteur: 16.0 cm / Largeur 16.0 cm


Épaisseur: 0.9 cm

Poids: 198 g