Des paysages bucoliques de la vallée de la Loire aux côtes ensoleillées de la Corse, en passant par les terres vallonnées de la Bourgogne et les pittoresques villages de la Provence, Jacques Orhon vous convie à une extraordinaire tournée des vignobles de France. Histoire, géographie, appellations, cépages, accords mets et vins et producteurs d'exception... Les vins de l'Hexagone n'auront plus de secrets pour vous!Entièrement mise à jour et ponctuée d'anecdotes colorées, cette édition augmentée d'un des classiques du sommelier regorge d'informations sur l'actualité vitivinicole. Un incontournable, tant pour les connaisseurs que pour les oenophiles en devenir. ©Electre 2024
Des paysages bucoliques de la vallée de la Loire aux côtes ensoleillées de la Corse, en passant par les terres vallonnées de la Bourgogne et les pittoresques villages de la Provence, Jacques Orhon vous convie à une extraordinaire tournée des vignobles de France. Histoire, géographie, appellations, cépages, accords mets et vins et producteurs d'exception... Les vins de l'Hexagone n'auront plus de secrets pour vous!Entièrement mise à jour et ponctuée d'anecdotes colorées, cette édition augmentée d'un des classiques du sommelier regorge d'informations sur l'actualité vitivinicole. Un incontournable, tant pour les connaisseurs que pour les oenophiles en devenir.
Paru le : 20/11/2014
Thématique : Vins et vignobles
Auteur(s) : Auteur : Jacques Orhon
Éditeur(s) :
HOMME (DE L')
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7619-4136-5
EAN13 : 9782761941365
Pages : 336
Poids: 0 g
Carte fidélité
Mollat Radio
