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Accords mets & vins : plats et vins à partager entre amis

Auteur : Odile Pontillo

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Résumé

26 fiches pratiques pour bien choisir son vin en fonction de plats courants tels que pizzas, couscous, pavé de saumon, etc. ©Electre 2024

Accords Mets & Vins

Apéritif dînatoire, barbecue, couscous, blanquette, curry...

D'un côté, 24 plats conviviaux et festifs, de l'autre, des vins pour créer des harmonies classiques, originales, parfois décoiffantes, selon vos goûts et votre budget.

Un petit livre à glisser dans un tiroir de la cuisine !

Fiche Technique

Paru le : 16/08/2012

Thématique : Dégustations

Auteur(s) : Auteur : Odile Pontillo

Éditeur(s) : Larousse

Collection(s) : Les Mini Larousse

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-03-588437-4

EAN13 : 9782035884374

Reliure : Cartonné

Pages : 57

Hauteur: 13.0 cm / Largeur 10.0 cm


Épaisseur: 1.0 cm

Poids: 104 g