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Autour d'une bouteille avec Henri Duboscq : Haut-Marbuzet

Interviewer : Gilles Berdin

Auteur : Henri Duboscq

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Résumé

L'histoire du château Haut-Marbuzet débute en 1952 avec l'arrivée des Duboscq père et fils sur ce terroir du Médoc alors laissé à l'abandon. Le travail accompli l'a hissé au rang des plus grands. ©Electre 2024

C'est en 1952 que débute la grande histoire du château Haut-Marbuzet, avec l'arrivée des Duboscq père et fils, sur ce terroir en sommeil.

Depuis, la propriété s'est hissée au rang des plus prestigieuses grâce à une franche singularité reconnue aussi bien par les professionnels que les amateurs.

Homme du verbe, truculent et amoureux de sa terre, Henri Duboscq, qualifié un temps de « dissident du Médoc », s'entretient ici avec Gilles Berdin, disant le travail accompli, pour dresser un portrait du plus célèbre des « non-classés » des vins du Médoc.

Cette série d'ouvrages, « autour d'une bouteille avec... » a pour ambition de cueillir les paroles des plus grands viticulteurs, oenologues, dégustateurs, en souhaitant que tous ces passionnés nous fassent partager leur flamme, leur expérience et qu'ils transmettent également aux générations futures un peu de leur mémoire, de leur connaissance, de leur savoir-faire. Comme le charme de la conversation réside aussi en ses imperfections, digressions, silences ou onomatopées... je vous débouche nos propos tels quels, sans décantation, aération ou habillage en carafe. Dégustez-les avant de vous rendre dans les vignes avec ce livre, comme sésame, vous y serez assurément bien reçus...

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Fiche Technique

Paru le : 18/04/2013

Thématique : Vins et vignobles

Auteur(s) : Interviewer : Gilles Berdin Auteur : Henri Duboscq

Éditeur(s) : Elytis éditions

Collection(s) : Autour d'une bouteille

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-35639-114-8

EAN13 : 9782356391148

Reliure : Broché

Pages : 204

Hauteur: 19.0 cm / Largeur 11.0 cm


Épaisseur: 0.1 cm

Poids: 180 g