Au sommaire : l'histoire d'un nectar de plus de 7.500 ans d'âge ; Ceps et cépages ou L'art de cultiver des bonzaïs ; La France des vins ; La cave coopérative, laboratoire technique et social ; Faire du vin ou L'art de cultiver les champignons, etc. Autant d'articles pour réfléchir à l'avenir de la viticulture, et aux enjeux économiques, sociaux et écologiques du monde viti-vinicole. ©Electre 2025
Paru le : 14/03/2008
Thématique : Viticulture
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
les Ecologistes de l'Euzière
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Directeur de publication : Laurent Marseault - Illustrateur : John Walsh
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-906128-22-4
EAN13 : 9782906128224
Reliure : Broché
Pages : 34
Hauteur: 30.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 0.3 cm
Poids: 110 g
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