L'ouvrage est consacré au terroir bourguignon, aux traditions, au vin et à la gastronomie. Il se compose notamment d'extraits de textes de G. Roupnel, présentés et commentés par P. Whalen. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 15/11/2007

Thématique : Viticulture

Auteur(s) : Auteur : Gaston Roupnel

Éditeur(s) : Terre en vues

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Editeur scientifique (ou intellectuel) : Philip Whalen - Préfacier : Jean-François Bazin

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-916935-04-1

EAN13 : 9782916935041

Reliure : Broché

Pages : 125

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 17.0 cm

Épaisseur: 1.0 cm

Poids: 300 g

20,00 €

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