Un guide pour élaborer des cocktails comme un professionnel : le matériel de base à avoir, les différents types de verres, les tours de main, les sirops et les spiritueux, etc. Avec 80 recettes et deux accessoires utiles. ©Electre 2025
Paru le : 04/11/2015
Thématique : Alcools
Auteur(s) : Auteur : Dan Jones
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Traducteur : Valentine Palfrey - Illustrateur : Esme Lonsdale
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-01-396303-9
EAN13 : 9782013963039
Reliure : Coffret
Pages : 128
Hauteur: 17.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 1.2 cm
Poids: 676 g
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