Un guide pour réaliser sa bière chez soi en cinq semaines. L'ouvrage présente les différentes étapes, de l'achat des ingrédients à l'embouteillage en passant par le tamisage, le rafraîchissement, l'ajout de la levure, etc. Avec des recettes de bières au gingembre, à la framboise, entre autres. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 19/10/2016

Thématique : Alcools

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : Coffret-cuisine

Contributeur(s) : Illustrateur : Jane Teasdale

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-501-09947-9

EAN13 : 9782501099479

Reliure : Coffret

Pages : 46

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 33.0 cm

Épaisseur: 13.5 cm

Poids: 1740 g

35,00 €

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