Présentation de plus de 350 bières du monde, parmi lesquelles les ales anglaises, les trappistes belges, les lagers germaniques, les bières artisanales américaines et les bières de riz japonaises. Chacune est présentée à l'aide d'une photographie, d'informations précises sur la brasserie qui la produit et d'un tableau synoptique présentant sa teneur en alcool et des suggestions d'accompagnement. ©Electre 2025
Paru le : 17/05/2011
Thématique : Alcools
Auteur(s) : Auteur : David Kenning Auteur : Robert Jackson
Éditeur(s) :
Parragon
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Traducteur : Nicolas Blot - Traducteur : Thomas Giudicelli
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-1-4454-3877-1
EAN13 : 9781445438771
Reliure : Cartonné
Pages : 319
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 2.8 cm
Poids: 800 g
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