Chargement...
Chargement...

Balades gourmandes en Nord-Pas-de-Calais : 30 recettes de restaurants et salons de thé

Auteur (illustrateur) : Camille Bellet

Auteur : Claire Martel

4,50 €
Chargement...
Livraison à partir de 0,01 €
-5 % Retrait en magasin avec la carte Mollat
en savoir plus

Résumé

Découverte de 29 bistrots, restaurants ou salons de thé de la région avec, pour chacun, la recette d'un de ses plats illustré d'une aquarelle. Avec des suggestions de balades à proximité de chaque établissement. ©Electre 2024

Ces vingt-neuf restaurateurs se sont fait une réputation à travers la région parce qu'ils se passionnent avec talent pour une cuisine maison à base de produits frais, locaux et de saison. Ils tiennent estaminets, salons de thé, restaurants gastronomiques pizzerias, ou même restaurant itinérant, et chacun a glissé dans un joli carnet une de ses recettes, illustrée par une aquarelle et agrémentée d'une suggestion de balade. Ce carnet est le vôtre, et il vous laisse le choix de goûter leur cuisine chez eux... ou chez vous ! Les gourmands feront sans doute les deux...

Fiche Technique

Paru le : 22/08/2014

Thématique : Histoire de la gastronomie

Auteur(s) : Auteur (illustrateur) : Camille Bellet Auteur : Claire Martel

Éditeur(s) : Ouest-France

Collection(s) : Cuisine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7373-6251-4

EAN13 : 9782737362514

Reliure : Cartonné

Pages : 67

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 17.0 cm


Épaisseur: 0.9 cm

Poids: 310 g