Une sélection de plus de 450 établissements culinaires de la région, des hôtels aux restaurants en passant par les boutiques de produits gourmands, les brasseries, les bars à bière, les vignerons et les distillateurs. Pour goûter les macarons de Nancy, la bergamote, les babas, l'eau-de-vie de mirabelle. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 05/01/2017

Thématique : Histoire de la gastronomie

Auteur(s) : Auteur : Gilles Pudlowski

Éditeur(s) : M. Lafon

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7499-2947-7

EAN13 : 9782749929477

Reliure : Relié

Pages : 130

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 13.0 cm

Épaisseur: 1.4 cm

Poids: 270 g

12,00 €

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