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Etes-vous fort en gastronomie ?

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Résumé

Plus de 200 devinettes et QCM,questions pour tester ses connaissances en gastronomie : recettes, ingrédients, fromages, pâtisseries, vins... ©Electre 2024

Êtes-vous fort en gastronomie ?

Les petits quiz de culture générale

Qu'est-ce qu'un « enchaud périgourdin » ?

Dans quel pays peut-on déguster un Nasi Lemak ?

Que signifie « décanter un vin » ?

Sous forme de QCM, de devinettes, de « vrai ou faux ? », de « Qui suis-je ? » et de « Cherchez l'intrus », plus de 200 questions variées et amusantes pour tout savoir sur les spécialités du monde entier, les fromages, les pâtisseries, les vins,...

Une approche originale de la cuisine et un grand moment de plaisir, de rire et de détente pour tester et enrichir ses connaissances culinaires.

Fiche Technique

Paru le : 07/09/2011

Thématique : Histoire de la gastronomie

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Larousse

Collection(s) : Les petits quiz de culture générale

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-03-586388-1

EAN13 : 9782035863881

Reliure : Cartonné

Pages : 95

Hauteur: 16.0 cm / Largeur 13.0 cm


Poids: 158 g