Paru le : 15/11/1996

Thématique : Histoire de la gastronomie

Auteur(s) : Auteur : Jacques Puisais Auteur : Nicolas de Rabaudy

Éditeur(s) : G. Klopp

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782906535107

Reliure : Broché

Pages : 211

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm

Poids: 470 g