Sélection commentée de 3.200 établissements, hôtels et restaurants, de l'auberge de charme aux plus grands établissements. Cette nouvelle version explore la France en 6 zones, découpant les 22 régions. Pour chaque région, des informations et des descriptions de restaurants et d'hôtels, et pour chaque ville des idées de visites touristiques et une présentation de spécialités et chefs locaux. ©Electre 2025
Paru le : 09/11/2011
Thématique : Histoire de la gastronomie
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Bottin gourmand
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-36049-010-3
EAN13 : 9782360490103
Reliure : Relié
Pages : 720
Hauteur: 13.0 cm / Largeur 21.0 cm
Poids: 1016 g
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