Paru le : 19/02/2014

Thématique : Histoire de la gastronomie

Auteur(s) : Auteur : Caroline Mignot

Éditeur(s) : Chêne

Collection(s) : Les guides du Chêne

Contributeur(s) : Photographe : Pierre-Olivier Signe - Illustrateur : Yann Le Bras

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-8123-0853-6

EAN13 : 9782812308536

Reliure : Broché sous jaquette

Pages : 140

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm

Épaisseur: 1.5 cm

Poids: 335 g