Chargement...
Chargement...

Nature's table : refined recipes from an Alpine chalet

Auteur : Emmanuel Renaut

Paru le : 20/11/2013
Éditeur(s) : Flammarion
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Collaborateur : Isabelle Hintzy - Photographe : Francis Hammond

45,00 €
Article indisponible
Livraison à partir de 0,01 €
-5 % Retrait en magasin avec la carte Mollat
en savoir plus

Résumé

Présentation de la cuisine du chef triplement étoilé Emmanuel Renaut à travers 50 des recettes servies dans son restaurant Flocons de sel à Megève. ©Electre 2017

Fiche Technique

Paru le : 20/11/2013

Thématique : Grands cuisiniers Français

Auteur(s) : Auteur : Emmanuel Renaut

Éditeur(s) : Flammarion

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-08-020158-1

EAN13 : 9782080201584

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 256

Hauteur : 28 cm / Largeur : 28 cm

Épaisseur : 2,8 cm

Poids : 1928 g