Chargement...
Chargement...

La cuisine des Ardennes : histoire, recettes et traditions

Auteur : Lise Bésème-Pia

Auteur (photographe) : Jean-Marie Lecomte


35,00 €
Chargement...
Livraison à partir de 0,01 €
-5 % Retrait en magasin avec la carte Mollat
en savoir plus

Résumé

Un livre de recettes issues de la gastronomie ardennaise : soupes, tartes, crêpes, gibiers, volailles, salades, fromages, desserts, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 01/04/2009

Thématique : Cuisine régionale

Auteur(s) : Auteur : Lise Bésème-Pia Auteur (photographe) : Jean-Marie Lecomte

Éditeur(s) : Editions Noires Terres

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Préfacier : Bernard Chopplet

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-915148-25-1

EAN13 : 9782915148251

Reliure : Cartonné

Pages : 189

Hauteur: 29.0 cm / Largeur 24.0 cm


Épaisseur: 2.1 cm

Poids: 1306 g