150 recettes réparties en différentes catégories : brochettes, saucisses, filets et rôtis, barbecues de la mer, accompagnements, fromages, fruits, etc. Avec en plus des idées de sauces et de marinades. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 04/05/2016

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Stéphane Reynaud

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Marie-Pierre Morel - Illustrateur : José Reis de Matos

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-501-11528-5

EAN13 : 9782501115285

Reliure : Relié

Pages : 254

Hauteur: 28.0 cm / Largeur 22.0 cm

Épaisseur: 2.8 cm

Poids: 1298 g

20,90 €

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