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Créations glacées

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Résumé

Cent recettes faciles et rapides pour préparer glaces et sorbets sans sorbetière, des glaces à la crème aux granités, en passant par les sorbets ou parfaits glacés. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 09/06/2016

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : NGV

Collection(s) : Cuisine d'été

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-3-625-00666-4

EAN13 : 9783625006664

Reliure : Relié

Pages : 236

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 17.0 cm


Épaisseur: 2.0 cm

Poids: 550 g