Près de 80 recettes à base de légumes coupés à l'aide d'un taille-légumes spaghettis, autrement appelé spiraleur, de l'entrée au dessert : soupe miso aux nouilles de légumes, salade de tagliatelles de poire, jambon et bleu, spaghettis de courgette au crabe pimentés, tagliatelles de carottes à la marocaine, tarte aux tagliatelles de pomme et à la frangipane, etc. ©Electre 2025
Paru le : 06/04/2016
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Denise Smart
Éditeur(s) :
Larousse
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Traducteur : Delphine Nègre-Bouvet - Traducteur : Améline Néreaud
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-03-592628-9
EAN13 : 9782035926289
Reliure : Broché
Pages : 128
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 1.2 cm
Poids: 448 g
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