Trois ingrédients et quinze minutes suffisent pour cuisiner ces 55 recettes faciles tels le poulet basquaise, le poulet au caramel ou les nuggets de poulet. ©Electre 2024
Autour d'une table, il y a souvent 2 camps : ceux qui ne mangent que les pilons et les autres qui ne jurent que par les blancs ! Voilà le livre qui réconciliera toute la tablée autour de recettes simples, rapides, économiques et gourmandes bien sûr. Entier ou en filet, le poulet n'a pas fini de vous étonner !
Poulet à la mangue, aux légumes d'été, aux olives, en brochettes, en tajine, en salade, en nuggets ou en croquettes, grillé, mariné ou encore confit... voici 55 recettes créatives autour du poulet pour le cuisiner au quotidien.
Paru le : 09/03/2016
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Camille Depraz
Éditeur(s) :
Larousse
Collection(s) : 3-15
Contributeur(s) : Photographe : Emanuela Cino - Directeur artistique : Anne Loiseau
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-03-592406-3
EAN13 : 9782035924063
Reliure : Cartonné
Pages : 103
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 1.4 cm
Poids: 482 g
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