Les herbes et les épices permettent de limiter l'ajout de sel et de matières grasses dans les préparations. Cet ouvrage propose des recettes saines, goûteuses et rapides à préparer. Les apports nutritionnels de chaque herbe sont indiqués, avec des conseils pour les cultiver. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 15/04/2016

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Marie Sutter

Éditeur(s) : Editions Marie-Claire

Collection(s) : Les inventives

Contributeur(s) : Photographe : Cerise Criel

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-84831-953-7

EAN13 : 9782848319537

Reliure : Broché

Pages : 111

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 18.0 cm

Épaisseur: 1.2 cm

Poids: 362 g

12,00 €

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