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Plus de 500 recettes pour cuisiner au quotidien ou pour une réception, organisées selon différentes thématiques comme les classiques, les recettes minceur et les saveurs du monde, de la quiche au comté au pain perdu à la cannelle en passant par la terrine de volailles, une salade de seiche, des nuggets, des filets de sole, des cailles farcies et des verrines de fraises. Avec des astuces. ©Electre 2025
La grand livre cuisine Larousse
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Paru le : 19/10/2016
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Monique Depraz
Éditeur(s) :
Larousse
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Fabrice Besse - Photographe : Nathalie Carnet - Photographe : Olivier Ploton - Photographe : Pierre-Louis Viel
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-03-592643-2
EAN13 : 9782035926432
Reliure : Relié
Pages : 432
Hauteur: 31.0 cm / Largeur 26.0 cm
Épaisseur: 4.4 cm
Poids: 2820 g