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Les (petites) petites toques au fournil : pains, croissants, brioches et autres douceurs pour tous les gourmets

Auteur : Ecole Lenôtre (Paris)


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Résumé

Recueil de recettes à faire par les enfants autour du pain et des viennoiseries, classées par saisons : pains aux raisins, saucisson brioché, couronne de l'Avent, torsades géantes, tartines de campagne, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 07/11/2013

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Ecole Lenôtre (Paris)

Éditeur(s) : Cherche Midi

Collection(s) : Les petites toques

Contributeur(s) : Préfacier : Gaston Lenôtre - Editeur scientifique (ou intellectuel) : Pom Bessot - Photographe : Loïc Nicoloso - Illustrateur : Shimell

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7491-3343-0

EAN13 : 9782749133430

Reliure : Cartonné

Pages : 95

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 18.0 cm


Épaisseur: 1.3 cm

Poids: 353 g