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La cuisine en Anjou

Auteur : Sophie Tremblais

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Résumé

56 recettes de l'Anjou accompagnées des conseils de chefs et d'anecdotes sur les traditions de la région. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 13/05/2016

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Sophie Tremblais

Éditeur(s) : La Geste

Collection(s) : Je découvre

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-36746-504-3

EAN13 : 9782367465043

Reliure : Broché

Pages : 55

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm


Poids: 150 g