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Auteur Tremblais, Sophie
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Recettes gourmandes de l'Anjou

Recettes gourmandes de l'Anjou

Auteur : Sophie Tremblais
Éditeur(s): La Geste
Illustré de cartes postales anciennes, ce recueil de recettes permet de découvrir la gastronomie angevine. Elles sont classées thématiquement des entrées aux desserts en passant par les soupes : tarte aux échalotes, chouée d'Anjou, soupe de poissons de Loire, crémet ...
25,36 €
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La cuisine en Anjou

La cuisine en Anjou

Auteur : Sophie Tremblais
Éditeur(s): La Geste
56 recettes de l'Anjou accompagnées des conseils de chefs et d'anecdotes sur les traditions de la région. ©Electre 2024
4,90 €
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