Je cuisine ma pêche en mer : cabillaud, merlu, maquereau, daurade, thon, lieu, bar, sardine, vieille, sar, muge, girelle, tacaud...

Auteur : Philippe Cerfeuillet

Paru le : 05/02/2016

Éditeur(s) : Ouest-France

Série(s) : Non précisé.

Collection(s) : Cuisine et gastronomie

Contributeur(s) : Photographe : Sébastien Merdrignac

4,90 €

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35 recettes suivant les saisons, simples et originales, pour cuisiner le bar, la dorade, le maquereau, la sardine, le cabillaud, etc. ©Electre 2025

Paru le : 05/02/2016

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Philippe Cerfeuillet

Éditeur(s) : Ouest-France

Collection(s) : Cuisine et gastronomie

Contributeur(s) : Photographe : Sébastien Merdrignac

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7373-6945-2

EAN13 : 9782737369452

Reliure : Broché

Pages : 79

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 17.0 cm

Épaisseur: 0.7 cm

Poids: 254 g

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