L'auteur, d'origine canadienne, propose plus de 120 recettes simples et rapides à réaliser pour des réceptions : asperges césar, hamburgers doubles à l'américaine, biscottis à l'érable et aux noix de pécan, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 14/09/2016

Thématique : Grands cuisiniers Etrangers

Auteur(s) : Auteur : Ricardo Larrivée

Éditeur(s) : Larousse

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Christian Lacroix - Illustrateur : Caroline Nault - Préfacier : Alain Passard

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-03-592656-2

EAN13 : 9782035926562

Reliure : Broché

Pages : 268

Hauteur: 28.0 cm / Largeur 23.0 cm

Épaisseur: 2.5 cm

Poids: 1272 g

19,95 €

Chargement...