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Green cuisine : conseils, recettes et DIY pour une cuisine plus écolo !

Auteur : Emilie Hébert

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Résumé

Des recettes et des astuces pour cuisiner sans gaspiller, acheter des produits de saison, accommoder ses restes, créer ses produits d'entretien, connaître les bases du compostage et du recyclage, etc. ©Electre 2024

Trucs, astuces et recettes incontournables pour passer sa cuisine au vert !

Comment en finir avec le gaspillage alimentaire ?
Où acheter local et de saison ?
Comment accommoder vos restes ?
Comment faire ses produits d'entretien maison ?
Quels sont les principes de base du compostage ?

L'impact écologique de la cuisine est énorme puisque c'est la source majeure des déchets que nous produisons chez nous. Véritable guide pratique, ce livre propose une myriade d'astuces, de conseils concrets et de recettes do-it-yourself pour revoir de A à Z son rapport à la cuisine...

Mettez-vous au vert !

Fiche Technique

Paru le : 16/09/2016

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Emilie Hébert

Éditeur(s) : Mango

Collection(s) : Mango green

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-317-01153-5

EAN13 : 9782317011535

Reliure : Broché

Pages : 111

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 15.0 cm


Épaisseur: 1.5 cm

Poids: 304 g