101 recettes pour cuisiner les variétés les plus cultivées de pommes de terre en soupes, salades, plats principaux et même desserts, avec des conseils de grands chefs. ©Electre 2025
Paru le : 18/09/2015
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Cornelia Adam
Éditeur(s) :
Ullmann
Collection(s) : A la table
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-3-8480-0810-0
EAN13 : 9783848008100
Reliure : Relié
Pages : 191
Hauteur: 29.0 cm / Largeur 23.0 cm
Épaisseur: 2.0 cm
Poids: 1159 g
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