Cinquante recettes classées par thème : repas de famille, plats italiens, cuisine avec les enfants, cuisine sportive, repas colorés, etc. Au menu notamment : strudel express aux pommes, tartelettes à la crème, cubes de veau et pétales de tomates gratinées, fricassée de poularde, verrines de ganache à la mousse d'avocat ou encore gnocchis à la romaine. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 20/10/2016

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Luana Belmondo

Éditeur(s) : Cherche Midi

Collection(s) : Gastronomie

Contributeur(s) : Photographe : Pierre-Louis Viel

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7491-4919-6

EAN13 : 9782749149196

Reliure : Relié

Pages : 156

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 20.0 cm

Épaisseur: 2.1 cm

Poids: 634 g

24,00 €

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