Paru le : 01/01/1989

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : François Couplan

Éditeur(s) : Equilibres

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Illustrateur : François Couplan - Illustrateur : Laurence Duc - Préfacier : Pierre Lieutaghi

Série(s) : Encyclopédie des plantes comestibles de l'Europe

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782877240253

Reliure : Broché

Pages : 511

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 15.0 cm

Poids: 0 g